הפופ אפ של אלון שבו, רונה שווידל
הפופ היוקרתי של הקונדיטור אלון שבו אלון שבו הוא מהקונדיטורים הותיקים והמוכרים ביותר בתחומו. הוא,הצליח להביא את הפטיסרי הפריזאי אל הקהל הישראלי, בסדנאות שבהן לימד להכין בצק רבך ממולא בקרם פטיסייר, ובקורסי המקרונים. מקרון הינו עוגייה מבוססת קצפת במילוים שונים, עוגיות מלאות בטעמים וצבעים נפלאים. בהמשך פתח חנויות, אחת ברחוב צ'לנוב והשנייה ברחוב שנקין
המשך קריאה
עקבו אחרינו